干し野菜

このところのお天道様は、

とてもとても暑い日差しに、

最高な気温をくれますが、

野菜干しには、

助かります。

 

 

今日は、

しいたけとゴーヤ、

きのこ類は良くやるけど、

もっともっと作ってみよう。

 

切り干し大根も美味しい、

も少し色々調べて、

チャレンジしてみる。

 

干した物は、

栄養価がアップされるので、

かなりお得な料理になります。

なのでFUKUFUKU に来たら、

お得な訳です。

 

味付けはシンプルながら、

栄養価の高い、

干した事による、

コクなんかも、

かもしちゃいます。

 

お天道様の恵みを、

一心に受けた野菜達、

ぜひにお越しくださいね。

 

Jenny ♡

 

 

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